英文名稱：Methylglyoxal；Pyruvaldehyde；Acetylformaldehyde；Pyruvic aldehyde；2-Ketopropionaldehyde；2-Oxopropanal 

其他名稱：甲基乙二醛；2-氧代丙醛；酮丙醛；焦性葡萄醛

CAS號：78-98-8 

C3H4O2=72.06

級別：BR

含量：≥32.0%

PH：1～3

總酸：≤7.0%

性狀：黃色流動液體。有刺激性氣味。有吸濕性。極易聚合，聚合體能溶于水并放出熱量成為單體溶液。在封閉管中能保存數(shù)天。溶于乙醚和苯呈黃色，溶于乙醇為無色。水溶性≥10 g/100 mL （ 17℃ ）。沸點：72℃。密度（20℃）：1.0455，折光率：1.4290
用途：生化研究。醫(yī)藥、農(nóng)藥中間體 
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