英文名稱：5-Hydroxy-DL-tryphophane；DL-5-HTP其他名稱：5-羥基胰化蛋白氨基酸CAS號(hào)：56-69-9C11H12N2O3=220.22
級(jí)別：Puriss含量：≥99.0%（NT）熔點(diǎn)：290～300℃性狀：白色結(jié)晶。固體時(shí)穩(wěn)定，酸性溶液在-10℃時(shí)可穩(wěn)定一年以上。中性或堿性溶液可增加其對(duì)氧的作用，惰性氣體可防止其分解。溶解度（g/100ml）：水中5℃時(shí)為1，100℃時(shí)為5.5；50%沸乙醇中為2.5用途：生化研究保存：2～8°C
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