英文名稱:DL-Alanine;DL-α-Alanine;DL-2-Amino propanic acid;DL-α-Amino propanic acid;(±)-2-Aminopropionic acid其他名稱:DL-α-丙氨酸;DL-初油氨基酸;DL-α-絲析氨酸CAS號:302-72-7C3H7NO2=89.10
級別:BR含量:≥98.5%PH(5%水溶液):5.5~7.0干燥失重:≤0.20%
重金屬:≤0.001%
灼燒殘渣:≤0.10%
氯化物:≤0.02%
硫酸鹽:≤0.02%
銨鹽:≤0.02%
砷鹽:≤0.0001%
鐵鹽:≤0.002%性狀:白色結(jié)晶粉末。有甜味,味覺值0.06%。200℃升華,264~269℃分解。并隨加熱速度而不同。易溶于熱水,溶于水,微溶于乙醇,不溶乙醚;由水-乙醇液重結(jié)晶者為斜方晶體系,由水重結(jié)晶者為針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。10%水溶液的PH值5.5-7.0,約于295-300℃熔化并分解,化學(xué)性能穩(wěn)定,遇亞硝酸可轉(zhuǎn)變?yōu)長-乳酸。易溶于水(16.72g/100ml,25 oC)。微溶于乙醇,無旋光性用途:生化研究。有機(jī)微量分析測定氮和氨基氮的標(biāo)準(zhǔn)樣品,肝功能試驗中測定谷一丙轉(zhuǎn)氨酶活力保存:RT
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